- Bawang Putih (dimayang)
- Bawang Merah (dimayang)
- Bunga lawang/Kayu Manis/Buah Pelaga
- Halia (ditumbuk)
- Susu cair Ideal or Carnation (1 cawan : 1 gantang beras)
- Minyak Mazola (botol yg paling kecil : setengah botol utk 1 gantang beras)
- Sayur campur (jagung/kacang peas/carrot)
- Beras (sukatan air : contoh 3 pot beras, 6 pot air)
Cara Memasak
- Tumiskan bawang putih, merah, bunga lawang, kayu manis & buah pelaga sampai naik bau.
- Masukkan air sukatan beras, biarkan sehingga mendidih
- Masukkan susu & sedikit garam
- Masukkan beras dan tanaklah sehingga masak
- Setelah masak, taburkan sayur campur (yg telah dicuci & ditoskan) ke atas nasi.
No comments:
Post a Comment